HomeProeverijenOver onsContact
Boek een proeverij

Proost, maat!

Wijn zoals het hoort te zijn.

Wijnproeven op jouw manier

Kies een vertrekpunt, wij verzorgen de rest.

Elke proeverij begint met een idee. Of je nu een thema in gedachten hebt, blind wilt proeven of de wijnkeuze liever aan ons overlaat: wij stellen iedere proeverij speciaal voor jullie samen.

Helemaal op maat

Geen standaard wijnles.
Wel een avond die bij jullie past.

Misschien weten jullie al precies welk wijnland, welke druif of welk thema jullie willen ontdekken. Misschien laten jullie je liever verrassen. Wat jullie vertrekpunt ook is, wij stellen een proeverij samen die aansluit bij jullie smaak, gezelschap en gelegenheid.

Kies jouw vertrekpunt

Drie manieren om samen wijn te ontdekken.

Iedere proeverij wordt speciaal voor jullie samengesteld. Kies de vorm die het beste bij jullie past en vertel ons daarna wat je in gedachten hebt.

01

Jouw wijnreis

Kies een wijnland, streek, druif of thema en wij nemen je mee op een smaakvolle wijnreis. Van de Toscaanse heuvels tot de Bourgogne en van frisse Sauvignon Blancs tot volle Chardonnays: wij stellen een proeverij samen die helemaal aansluit bij jouw gekozen onderwerp.

Inspiratie

De smaken van Toscane vóór je vakantieEen rondreis door Frankrijk in zes glazenOude Wereld vs. Nieuwe WereldChardonnay uit verschillende landenDe perfecte terraswijnen
02

Blind proeven

Laat etiketten en verwachtingen los en ontdek wat je écht proeft. Wij selecteren een verrassende reeks wijnen en begeleiden jullie tijdens een interactieve blindproeverij waarin smaak, nieuwsgierigheid en verrassingen centraal staan.

Zonder informatie over het etiket, de druif of de herkomst vergelijk je de verschillende wijnen puur op geur, smaak en gevoel. Dat levert vaak verrassende favorieten en leuke gesprekken op.

03

MaatWijn Selectie

Laat de wijnkeuze met een gerust hart aan ons over. Wij stellen een persoonlijke selectie samen van wijnen die volgens ons geproefd moeten worden.

Een verrassende proeverij waarin verschillende stijlen, druiven en smaken samenkomen, zonder dat jij vooraf iets hoeft te kiezen. Ideaal wanneer je openstaat voor nieuwe ontdekkingen en je volledig wilt laten verrassen.

Onze kijk op wijn

Wijn moet écht beleefd worden.

Vaak merken we dat de wereld rondom wijn mensen eerder afschrikt dan uitnodigt. Er zijn talloze ingewikkelde termen, er wordt soms onnodig elitair over gedaan en op een wijnetiket staan vaak begrippen waar je weinig mee kunt. Naar onze mening leidt dat af van waar wijn eigenlijk om draait.

Voor ons begint wijn niet bij vakjargon of regels, maar bij de ervaring. Bij het samen proeven, ontdekken en bespreken van smaken. Er is geen goed of fout, alleen wat jij lekker vindt.

Daarom maken wij wijn toegankelijk. We nemen je mee in de verhalen achter de wijn, leggen uit wat interessant is en laten de ingewikkelde termen achterwege. Zo krijg je meer gevoel bij wat je proeft, zonder dat het voelt als een les.

Want uiteindelijk geloven wij dat de beste wijn niet de duurste of meest exclusieve is, maar de wijn die bij jou past. Dat is jouw MaatWijn.

Jullie avond, jullie smaak

We maken iedere proeverij persoonlijk.

De drie opties zijn een vertrekpunt. Binnen iedere keuze stemmen we de wijnen, opbouw en uitleg af op jullie groep, ervaring en wensen.

Passend bij jullie gezelschap

Een proeverij met vrienden vraagt om een andere sfeer dan een bedrijfsavond, verjaardag of familiebijeenkomst. Daarom kijken we altijd naar de groep die aan tafel zit.

Op jullie niveau

Of jullie nu voor het eerst bewust wijn proeven of al vaker proeverijen hebben gevolgd: we zorgen dat de uitleg interessant en toegankelijk blijft.

Ruimte voor voorkeuren

Hebben jullie een voorkeur voor rood, wit, mousserend, een bepaalde streek of juist verrassende combinaties? Vertel het ons en we nemen het mee in de selectie.

Bij jullie op locatie

Wij komen naar jullie toe en verzorgen de proeverij op de afgesproken locatie. Jullie zorgen voor het gezelschap, wij nemen de wijn en het verhaal mee.

Kies jouw proeverij

Dan maken we de rest samen op maat.

Kies in het boekingsformulier voor Jouw wijnreis, Blind proeven of de MaatWijn Selectie en vertel ons in de beschrijving wat je voor ogen hebt.

Boek een proeverij